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端午时节话风俗

时间:2014-06-02 作者:卢烨宁/大图摄影设计、杜瑞晓/文 来源:亚搏体育平台官方app 浏览:

端午时节话风俗  

午节为每年农历五月初五,又称端阳节端日节午日节五月节五日节艾节端五重午重五午日夏节蒲节,本来是夏季的一个驱除瘟疫的节日,后因诗人屈原在这一天死去,便成了中国汉族人民纪念屈原的传统节日;部分地区也有纪念伍子胥曹娥等说法。“中国端午节”为国家法定节假日之一,并列入世界非物质文化遗产名录。历代有大量诗、词、歌、赋等文学作品传世。  

    端午正是仲夏时节,气温骤然上升,蛇虫繁殖,疾病瘟疫容易流行,人们从生理与心理上都强烈地感受到外在的威胁。古人虽然没有现代医学知识,但是生活的经验足以使他们认识到这是一个疾病高发期,故称之“恶月”。于是,人们选定五月“重五”之日作为节日,采取一系列措施来保护健康。 可见,端午节最原始的意义就是驱邪避害,其实就是卫生防疫。人们通过生活经验,形成了一套防疫病、祛瘟毒的生存智慧。  

    传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。  

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。  

划龙舟较为普遍的说法,是因战国时代爱国诗人屈原因不得重用而投江,民众竞相划船希望找到他的尸体。古人将船当作送走灾邪的工具,既然送邪,也就愈快愈好,于是便衍生出端午竞渡的习俗了。古代参加竞渡的龙舟已很讲究:船身窄而长,还有龙头、龙尾和鳞甲等装饰,船上结七彩,张旗伞。竞渡时锣鼓喧闹、鞭炮齐鸣、万人喝彩,场面极为壮观。  

粽子是大中华地区、日本关西北陆地区、越南端午节的传统食品。每到端午节前夕,家家户户都要浸糯米、洗粽叶和包粽子,除自家吃外,亲友之间还相互馈赠。端午吃粽子习俗源自中国东汉,当时,人们已习惯于五月五日及夏至期间开始吃独具清香而消暑的粽子了在荆楚地区,煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原。以后渐用粽叶包米代替竹筒。现在各地粽子不论造型或内容,都有五花八门的变化。如浙江湖州粽子四川椒盐豆粽广东中山芦兜粽等。  

端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说 “饮了雄黄酒,病魔都远走。” 雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石”,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。  

不仅如此,在不同地区端午还有菖蒲蒿草艾叶薰苍术白芷,戴香包、躲端午习俗。  

端午节诗选:  

端午  

文秀(唐)  

节分端午自谁言,万古传闻为屈原;  

 堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。  

端午   

    殷尧藩(唐)  

     少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;  

     不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。  

     鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;  

     千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。  

 竞渡歌(节录)  

(唐)张建封  

五月五日天晴明,杨花绕江啼晓鹰;  

使君未出郡斋外,江上早闻齐和声;   

   使君出时皆有准,马前已被红旗引;  

两岸罗衣扑鼻香,银钗照日如霜刃;  

鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来;  

棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷;  

鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬;   

坡上人呼霹雳惊,竿头彩挂虹霓晕;  

前船抢水已得标,后船失势空挥挠。  

竞渡曲  

(唐)刘禹锡  

沅江五月平堤流,邑人相将浮彩舟。  

灵均何年歌已矣,哀谣振楫从此起。  

扬桴击节雷阗阗,乱流齐进声轰然。  

蛟龙得雨耆鬣动,螮蝀饮河形影联。  

刺史临流褰翠帏,揭竿命爵分雄雌。  

先鸣余勇争鼓舞,未至衔枚颜色沮。  

百胜本自有前期,一飞由来无定所。  

风俗如狂重此时,纵观云委江之湄。  

彩旗夹岸照蛟室,罗袜凌波呈水嬉  

曲终人散空愁暮,招屈亭前水车注。  

乙卯重五诗  

(宋)陆游  

重五山村好,榴花忽已繁。  

粽包分两髻,艾束著危冠。  

旧俗方储药,羸躯亦点丹。  

日斜吾事毕,一笑向杯盘。  

节令门·端阳  

(清)李静山  

樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。  

门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。  

七律·端午  

老舍  

端午偏逢风雨狂,村童仍着旧衣裳;  

相邀情重携蓑笠,敢为泥深恋草堂;  

有客同心当骨肉,无钱买酒卖文章;  

当年此会鱼三尺,不似今朝豆味香。  

已酉端午  

贝琼
风雨端阳生晦冥,汨罗无处吊英灵。  

海榴花发应相笑,无酒渊明亦独醒。